Çankaya köşkü bahçesinde cennet
Cumhurbaşkanı Abdullah Gül’ün eşi Hayrunnisa Gül tam bir baharat düşkünü olduğunu biliyor muydunuz?
Samimi tavırları, şıklığı, sıcaklığı ile oldukça sevilen First Lady, son zamanlarda Çankaya Köşkünün bahçesini nasıl bir cennet haline getirdiği ile gündemde. Aslında geçmişte de eşi dışişleri bakanı iken bakanlık konutunun bahçesine de binbir çeşit otlar ve baharatlar yetiştirmiş (http://www.cafesiyaset.com/haber/20070613/Iste-Abdullah-Gulun-bahcesi.php) ancak bu sefer mekan Çankaya Köşkü olunca daha da ilgi çekici bir hal alıyor.
Kayserili bir çift olan Abdullah Gül ve eşi Hayrunnisa Gül sanıldığı gibi köşkte her gün Kayseri yemekleri pişmediğini söylüyorlar. Ama yine de memleketlerinden kalma eski yöresel kültürden de vazgeçemediklerini söylüyorlar. Mesela hala annesinin kuruttuğu domates tohumlarını kullanırmış Hayrunnisa hanım bahçesinde.
Köşkün bahçesinde 16 çeşit meyve, 22 çeşit de sebze yetiştiriliyor. Bunlara, 15 çeşit baharat dâhil değil. Çilek, elma, kayısı, şeftali, kiraz, badem ve armut gibi meyveler; domates, brokoli, lahana, ıspanak gibi sebzelerin yanında biberiye, kekik, fesleğen, nane ve adaçayı gibi baharatlar da organik olarak üretiliyor. Yani Hayrunnisa Hanım hem lezzetli yemeklerin şifresini (baharatları), hem de sağlığının kıymetini çok iyi biliyor.
http://ekonomi.haberturk.com/emlak-mortgage/haber/542382-koskun-gizli-bahcesi
