Hangi Yemeğe Hangi Baharat Yakışır?
Ağustos 27, 2010 baharat dünyası
Taze veya kurutulmuş otlar, aromalarını kattıkları yemeklere bambaşka bir lezzet katıyorlar. Ancak lezzetli bir yemek yapmak için de o yemeğe hangi otun, hangi baharatın yakışacağını bilmek gerekiyor elbette. İşte size bu baharatlar ile mükemmel lezzetler yaratmanın sırları: Fesleğen, tarhun otu, maydanoz, sarmısak, karabiber, köri, kişniş, kimyon, tarçın, kırmızıbiber ve safran baharatlı ve kokulu otlardır. Bu [...]
